Menu Buka Puasa Hari Ini : Wajib Coba Resep Donat Kentang Glaze, Siap - Siap Diserbu Seisi Rumah

Jangan ragu bikin Resep Donat Kentang Glaze untuk menu buka puasa hari ini. Resep Donat Kentang Glaze ini dijamin lembut dan enak banget di mulut. Selain itu, Resep Donat Kentang Glaze  ini juga mudah dibuat jadi camilan.
Simak langsung Resep Donat Kentang Glaze jadi menu takjil buka puasa.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 26 Buah

Bahan:
400 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan
35 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
200 gram kentang kukus, dihaluskan
1 butir telur
115 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
500 gram minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Pelapis:150 gram gula donat1 sendok makan air1/4 sendok teh pasta vanilla

Cara Membuat Donat Kentang Glaze:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Tambahkan kentang. Uleni rata.

2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk kotak. Diamkan 10 menit.

4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu.     Diamkan 45 menit sampai mengembang.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.

6. Pelapis, aduk rata bahan pelapis. Celupkan donat ke dalam pelapis.




Sumber Artikel : tribunnews.com

remember to subscribe on youtube

Share this post

Disclaimer: Images, articles or videos that exist on the web sometimes come from various sources of other media. Copyright is fully owned by the source. If there is a problem with this matter, you can contact here.